关于我们

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    成都银滩餐饮有限责任公司成立于2006年04月21日,注册地位于成都市武侯区新希望路2号,由周子铃创立 ,法人代表为罗洪。公司经营范围包括中餐类制售,提供餐饮堂食和私宴外膳服务。目前产品已涵盖地道海鲜火锅,古法川菜,精致融合川菜,近郊有机农业四大领域。

发展历程

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    银滩鲍鱼火锅(桐梓林店)开业

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    银滩鲍鱼火锅(金沙店)开业

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    随食坊·乡村菜开业

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    银滩鲍鱼火锅(新希望路店)开业

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    隐庐.古法川菜开业

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    Silver pot·银锅(悠方店)开业

品牌文化

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           银滩餐饮品牌创建于2002年,作为成都名优餐饮品牌,深耕本地十七年,荣誉呈现城南桐梓林、新希望、城西金沙三家鲍鱼火锅旗舰店,近年来延伸至隐庐.古法川菜、木莲庄.随食坊、Silver pot·银锅,逐渐形成了以新派海鲜火锅为主,养生创意膳为辅的成熟格局。此外,还启动“古董川菜复兴计划”,实现了银滩品牌的提档升级。  
           银滩餐饮致力于甄选全球纯净食材,还原美食本味。多年来,打造了一套具有自身特色的餐食体系,讲究食材养生,把各色菜品食味提升至更高的境界。银滩餐饮一直以原汁原味、创新与创意并存的理念要求自己。严格按照高纯度养生膳食标准、24小时无缝接冷链配送来自全球纯净海域最新海鲜,保证食材从源头到餐桌的全方位。

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     原生态零污染,追本溯源。公司致力于臻选全球纯净食材,还原美食本味。24小时无缝接冷链配送来自全球纯净海域最新海鲜,保证食材从源头到餐桌的全方位。为我国消费者营造了一种品味型餐饮文化。

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      精食优享、慢享生活、正本清源。意在塑造精致优享的饮食结构,创造城市快节奏中的一抹慢生活,树立自源头上环环紧扣的行业典范。

团队介绍

        公司秉承诚信、规范、高效的工作原则,用优良口碑赢得市场,以创意服务取得信誉,竭诚为广大消费者提供优质舒适的用餐体验。部门明确,分工细致,高效运作,协调管理。公司团队人才济济,包括(需要对厨师数量、职称、分类进行说明),积累了丰富的高端餐饮运营经验,形成了科学的管理体系。团队成员年轻而充满朝气,具有高素质的创新意识与社会责任感并勇于迎接挑战,愿为改善中国食品安全现状,贡献一己之力。

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创始人

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       周子铃,四川省成都市人,现任成都银滩餐饮有限责任公司董事长、成都美食之都促进会副秘书长与2019年世界川菜领军人物,被誉为游走世界的食材猎人。
       2002年,经过多年的积累,她运筹帷幄,建立广阔的采购网络,设计精细的运输路线,以最优化的运输方式,确保货品的新鲜度。她决定带着一群有梦想的人,开启从“心”出发的美食事业,银滩鲍鱼火锅第一家门店就这样在成都开业了。
       她“做餐饮,首先要让消费者的舌尖认可,更要让消费者从心里认可,故而,产品才是餐饮的魂。”有人说,一个好的品牌要遍地开花、妇孺皆知,但她却看得更远,她认为,对于任何行业来说,只有被历史见证的才叫真品牌,一个好的品牌不是开了多少家,而在于对传统艺术、文化以及产品品质最真挚的传承。                           

  • 个人荣誉

           成都美食之都促进会副会长、2019年世界川菜领军人物、法国美食协会会员、2018年05月获得促进中日美食文化交流特别贡献奖等...

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